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夏季吃芥菜牛肉汤可治疗感冒

发布时间:2020-07-10 18:43:39 阅读: 来源:卡线器厂家

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芥菜牛肉汤

调味料:生抽:2汤匙

油:2汤匙

生粉:1/2汤匙

做法:

1.大芥菜择好洗净,切长段;姜去皮;

2.牛肉洗净,(逆着纹)切薄片,用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好;

3.将6碗水倒入煲内,下姜片烧开,放一汤匙油,接着放大芥菜煮沸,再下牛肉片滚至熟,下盐调味即可食用。

功效:

散寒解毒,化痰止咳。用于夏季感冒风寒,头痛,周身骨痛等。风热外感,发热口渴者忌服。

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